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崎翁斋主人杏林夜话

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中西医结合主任医师,专注中医药对肿瘤放化疗后的解毒排毒,中医药治疗各种肝病、肿瘤、糖尿病、不孕不育、顽固性皮肤病、中老年保健、抗衰老等。信奉药医不死病,佛度有缘人!

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冬令膏方  

2006-12-14 23:46:42|  分类: 医疗保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

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   一到冬至,中国人有个习俗,常于此日开始进步,家里的老人常常会化不小的精力,用冰糖炖烧猪蹄,黄芪熬老母鸡,红烧羊肉等,给一家人好好的补一补,或者买些补品馈赠长辈以示孝心,或请中医开个处方熬点膏滋品补补……目的是以此增强抵抗体质,延年益寿,俗话说的“冬令进补,上山打虎”、“冬令进补,开春打虎”、“三九补一冬,来年无病痛”。大概就是这个意思了。
    说到冬令进补,现在市面上形形式式的保健品、滋补品琳琅满目,充斥于参茸店及各大超市,各种各样的剂型:片、丸、散、膏等一应俱全,但说到功效,优劣相去甚远。有些滋补品确实对人体具有调养滋补、治病和防病的功效;而有些滋补品作用就微乎其微,徒有虚名了;更有甚者,那些包装精美的所谓滋补佳品却是假冒伪劣之品,实在误人不浅!在众多的补益品中最具功效,最受中老年人欢迎的莫过于中药膏方了。
    中药膏方,又称膏剂,这是以其剂型命名的,是中医药学汤、丸、散、膏、丹五大主要剂型之一,“膏”的含义很广:如指形态,以凝而不固称膏;如指口味,以甘姜为膏;如指内容物,以为物之精粹;如指作用,以滋养膏润为长,而膏方则是综合了上述诸义。
膏方起源于汉代,甚至更早,有外用与内服之别,这里说的是内服膏方。内服膏方又有两种:一是成方膏滋,是由药厂选用疗效确切的中药方剂加工制成的膏滋药,作为中成药在药店直接销售,一些享有盛名的药店如雷允上、童涵春、同仁堂、蔡同德等均有自制膏方,这些成方膏滋购买方便,功效确切,缺点是这些膏方没有根据每个人德具体情况来特制,缺乏针对性。另一种是根据有经验的中医师临证辨施的处方熬制而成的膏方,称为临方膏滋或定制膏方,临方膏滋是以中医的辨证论治为基础,根据患者的不同病情、不同体质等综合因素精心处方组方,然后将处方中的中药(选用的都是道地药材)反复多次煎熬,去渣取汁,待蒸发浓缩后,加冰糖或蜂蜜(糖尿病人除外),制成半流体状剂型,全部制作过程经过精细加工,严格操作而最终成为质量上等者。临方膏方能充分考虑每一位患者的个体特征,能注重全面的整体调理,既具有明显的个性特点,针对性强,又具有整体调整的中医用药特色,因此疗效十分明显。
    严格地讲,膏方是药,它与一般地保健品不同,根据我国新颁布的《保健食品的管理办法》中规定,保健品系指表明具有特定保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品,明确这一概念有助于市民正确认识保健品的作用和功效,逐步纠正消费者认为保健品有治疗,甚至有治疗疾病的作用这一错误认识,澄清“保健”与“治疗”的概念。而膏方是中医辨证施治的结果,其组方配伍之间,充分体现了医生的用药思想,其组方以中药复方为配伍基础,又辅以滋养之性的胶、糖、蜜相溶合。以治病,调养五脏为出发点,是中医药学的一种剂型,既具有治疗疾病的药物特性,兼能补虚扶正、治疗养身的作用。可以说临方膏滋往往治病之中求滋养,攻邪之中求补虚,攻补兼施,有的方矢,避免盲目的“骤补”或“滥补”,因此,就其治疗和调养的功效和范围是任何一种保健食品所无法替代的。
    在冬令进补中,内服膏方适用的对象主要有三种人:一是处于“亚健康状态者”,身体无明显慢性疾病,但表现为体力下降,适应能力减退,精神状态欠佳,长期劳累或工作压力负担过重等因素使情绪低落、忧郁焦虑、失眠健忘的人;中老年又体力不支,精力不够,难以胜任紧张而烦劳工作者;二是慢性疾病已趋稳定,或久病而全身虚弱者,或为增强体质而巩固疗效者,这些慢性疾病包括如:慢性气管炎、肺气肿、过敏性哮喘、高血压、糖尿病、冠心病、高血脂症、慢性胃炎、慢性结肠炎、男性性功能障碍、精液病、女子月经不调、不孕症、肝胃等癌前病变者等等;三是康复患者,如手术后、大出血后、大病或重病后、产后身体虚弱者、癌症康复者等等。
    从服用临方膏方所发挥的作用来看,在中医辨证论治的原则基础上,合理处方组方、合理服用膏方,一是可以使少年儿童助长发育、增强智力;二是可以使中青年增强体质、纠正“亚健康状态”、美容健身;三是可以使中老人延缓衰老、精力旺盛;四是使慢性病患在治疗中得到调补,加速康复。当然膏方是因人而异的,男女老幼情况不同,在服用过程中切忌立一方而各种人都服,必须进行辨证施治,遵循组方原则,才能起到理想的疗效。
    由于中医临方膏方的药物组成是依中医辨证施治为原则,在大型复方汤剂基础上,根据人的不同体质,不同病情而确立的,因此具有极强的特异性(针对性),加上独制规范精细的加工工艺,半流体状剂型又很容易被人吸收,而且口感很好,很容易为人接受,同时又便于携带,更主要是疗效确切,是一种具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的成药,因此历来颇受医生推荐和人们尤其是中老年人的青睐,在我国内地、台湾、香港及东南亚尤为盛行。入冬请中医专家临证切脉辨证施治,度身量体定制适合自身体质的膏滋药是冬令进补的最好选择。
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